Лукерия писав(ла):
Я не специалист, но я ещё могу понять что выращивать грибы в подвале вредно - отсутствие вентиляции, споры грибов в воздухе, которые могут попадать в дыхательные пути и всё такое, но позвольте, технику безопасности ещё никто не отменял и никто не мешает надеть хоть простенький респиратор заходя в подвал с грибами. Если так судить то и животных выращивать тоже вредно получается - их фекалии выделяют аммиак и прочие вредные испарения, но люди выращивают и нормально же живут. Если бы у меня была возможность выращивать грибы в своём доме я бы занялась этим с удовольствием. Никто же не собирается жить в этом подвале с грибами, а зайти полить мешки водой раз в несколько дней на 5 минут и собрать урожай я думаю особого труда не составит одеть респиратор на этот момент. Не так страшен чёрт как его малюют, кстати о вреде выращивания грибов в подвале я слышу впервые.
Конечно, неудобно. Мои знакомые выращивают на чердаке в частном секторе, за 12 кварталом. Там и воздух чище, и им ухаживать за ними проще.
Но настоящий шок я испытала, когда увидела, в каких условиях выращиваются грибы в грязном подвале в центре города, недалеко от перекрёстка Комсомольской и Серова! Там санстанции вообще никогда не было!!! Её туда никто бы и не пустил. А ведь грибы впитывают всю эту грязь. Они даже могут впитывать воздушные пары! А потом всё это попадает в нашу пищу!!!