Днепропетровский женский форум



Автор Сообщение
Добавлено: 13 янв 2012, 15:28
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 дек 2011, 12:32
Сообщения: 190
Девочки подскажите пожалуйста как хранить грудное молоко? Мне скоро предстоит уехать на время и ребёнок на несколько дней останется с бабушкой - моей мамой. Кормлю только грудью, никакие смеси сейчас не использую. Нужно сцедить и сохранить грудное молоко на период моего отсутствия. Подскажите как правильно хранить грудное молоко в холодильнике?



  Профиль  
 
Добавлено: 16 янв 2012, 10:48
Не в сети
Пользователь без фото

Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:17
Сообщения: 12
Конечно если ребёнок сейчас у вас только не грудном молоке то бросать и уезжать от него нежелательно, брать с собой грудничка нужно при любой возможности. Но если выхода другого нет то тогда только сцеживаться и ставить молоко на хранение в холодильник. Храниться оно там должно только в стеклянной таре, которая перед этим должна быть простерилизована - пустую баночку и крышку прокипятите, дайте остыть до комнатной температуры и можете наливать сцеживать в неё грудное молочко. Хранить только в плотно закрытой банке, если закроете не плотно или оставите открытой то молоко быстро впитает в себя запах остальных продуктов из холодильника и ребёнок откажется его пить.
И ещё, материнское молоко более жирное может выглядеть немного по-другому нежели покупное - при хранении в холодильнике грудное молоко может разделиться на слои, более жирный слой будет сверху. Не переживайте, это естественно и не значит что молоко пропало, просто встряхните и оно снова станет однородным.


  Профиль  
 
Добавлено: 23 апр 2012, 08:08
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2011, 11:47
Сообщения: 41
Вот общие рекомендации по хранению грудного молока:

Хранение сцеженного материнского молока - полезные советы

Удобство - одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от "производителя" (груди матери) к "потребителю" (ребёнку), и нет необходимости волноваться o сцеживании, хранении, приготовлении и свежести молока.

Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни - изредка, другие - изо дня в день. В этом обзоре собрано много полезной информации о том, как выглядит сцеженное грудное молоко и как его лучше хранить. Все рекомендации, которые приведены ниже, относятся к хранению молока для здоровых доношенных детей. Если у ребёнка есть проблемы со здоровьем или мать не может кормить своим молоком и должна использовать донорское, то перечень общих рекомендаций может быть другим.

Как выглядит сцеженное молоко (внешний вид грудного молока):

Многих, кто сцеживается впервые, внешний вид грудного молока может удивить. В отличие от гомогенизированного (доведённого до однородной консистенции) покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Но это совсем не означает что молоко испортилось, оно просто разделяется на слои по своему составу и жирности и если немного встряхнуть бутылку то молоко снова станет однородным по своему составу.

Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть "обезжиренным" по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря рефлексу выделения молока из груди, к соску начинает поступать более жирное молоко.

Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в "зрелое" молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.

Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке - от трещин на сосках их надо залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.

Запах сцеженного материнского молока:

Обычно, свежее грудное молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.

Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: "Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.

Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых - аскорбиновая кислота (витамин С).

Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось - скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.

Как выбрать удобную тару для хранения молока:

Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга "Вопросы ответы по грудному вскармливанию" (оригинальное название Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.

На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем - непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.

Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.

Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко - жалко переводить такой ценный продукт.

Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания грудного молока и имя малыша.

Если нет возможности хранить грудное молоко в холодильнике:

Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.

Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education. Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22°C), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.

Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика. Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).

Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица "Рекомендации по хранению грудного молока", которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.

Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.

Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее "свежую" порцию.

Хранение молока вне дома

Кормящая мать должна иметь возможность хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. Однако хранение грудного молока в местах общего доступа может вызвать некоторое недовольство со стороны других людей, например если вы поставите ёмкость со сцеженным грудным молоком в общий офисный холодильник то некоторые сотрудники могут быть этим не довольны, поэтому в таком случае можно просто поставить грудное молоко в общий холодильник в непрозрачной таре.

Информация по хранению грудного молока:

Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям
- чьи дети, рождены доношенными
- которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице
- которые моют руки перед сцеживанием
- которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают
На контейнерах с грудным молоком, предназначенных для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.

Рекомендации по хранению грудного молока (сроки хранения):

Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):
12 часов при комнатной температуре 27-32°C

Грудное молоко:

при 15°C - 24 часа
при 19-22°C- 10 часов
при 25°C - 4-6 часов
в холодильнике при 0-4°C - 8 дней


Замороженное молоко:
Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери - 2 недели
Морозильное отделение с отдельной дверью - 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) - 6 месяцев и дольше.


В какой посуде хранить грудное молоко:

в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
в специальных пакетах для хранения замороженного молока
не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
перед тем, как добавить новую порцию грудного молока к уже замороженному молоку, её надо охладить


Как нагревать грудное молоко:

Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.

Размороженное грудное молоко:

Замороженное грудное молоко, которое уже было разогрето, можно хранить в холодильнике ещё 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя.


  Профиль  
 
Добавлено: 23 апр 2012, 11:20
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 мар 2012, 18:38
Сообщения: 67
Nitalina писал(а):
Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию.

С этим я совершенно не согласна - сколько бы вы не доливали свежего молока в замороженное так или иначе температура свежего молока будет выше, а значит растопит верхний слой замороженного грудного молока, т.е. верхний слой замороженного молока сначала растает, а потом снова замёрзнет, а делать этого нельзя.
С одной стороны можно сказать что проблема надуманна и слой того молока что растапливается и снова замораживается небольшой, но с другой стороны грудной ребёнок ещё тоже маленький :D

Из личного опыта могу сказать что оставлять сцеженное молоко без холодильника на 1 час можно спокойно, в холодильнике стараюсь больше чем на 8 часов не оставлять, а если замораживать в морозильной камере то очень удобно использовать формочки для льда - с ними и мороки никакой нет с разливом и порции замороженного молока получаются дозированными, что очень облегчает процесс подогрева и кормления.



  Профиль  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


X

У Вас включен Adblock

Часть содержимого форума вырезается из-за AdBlock. Рекомендуем отключить блокировщик рекламы для домена Yasdnepra.com

© 2011–2018 Женский форум Я с Днепра   Реклама на сайте