Женский форум Днепра



КОНТАКТЫ ГАДАЛОК: скачать список


Автор Повідомлення
Додано: 09 січ 2014, 17:59
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 10 дек 2013, 11:06
Повідомлення: 28
Омлет с моцарелой и помидорами (на 100 г 156 ккал)

Зображення

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки
Помидоры черри - 4 штуки
Сыр моцарелла-лайт - 50 г
Базилик зеленый - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления:
1) Яйца смешать с солью и перцем.
2) В антипригарной сковороде без масла немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3) На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего подавать.

Примечание:
Это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Помидоры, моцарелла и зеленый базилик здесь обязательно должны быть хорошего качества. Яйца для этого омлета, как и для большинства других плоских омлетов, надо смешивать вилкой, а не взбивать в пену венчиком. После смешивания получается более точная, тягучая и неоднородная текстура.

Приятного аппетита!



  Профіль  
 
Додано: 10 січ 2014, 00:46
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 09 січ 2014, 19:26
Повідомлення: 14
Наверное невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!


  Профіль  
 
Додано: 09 червень 2017, 17:18
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 09 червень 2017, 16:41
Повідомлення: 14
sonny90 писав(ла):
Омлет с моцарелой и помидорами (на 100 г 156 ккал)

Зображення

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки
Помидоры черри - 4 штуки
Сыр моцарелла-лайт - 50 г
Базилик зеленый - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления:
1) Яйца смешать с солью и перцем.
2) В антипригарной сковороде без масла немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3) На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего подавать.

Примечание:
Это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Помидоры, моцарелла и зеленый базилик здесь обязательно должны быть хорошего качества. Яйца для этого омлета, как и для большинства других плоских омлетов, надо смешивать вилкой, а не взбивать в пену венчиком. После смешивания получается более точная, тягучая и неоднородная текстура.

Приятного аппетита!

Красиво,только моцарелла дорогая


  Профіль  
 
Додано: 09 окт 2017, 14:03
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 01 окт 2017, 14:28
Повідомлення: 1522
Вашей маме зять нужен?

Красиво, и с душой!

_________________
Уважайте Ведьму, обращайтесь к Ней с должным почтением, ибо Она обладает Силой, недоступной Твоему пониманию!


  Профіль  
 
Додано: 24 окт 2017, 18:00
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 15 сен 2017, 13:39
Повідомлення: 3
Уххх! Вкуснятина! Моцареллу просто обожаю:) Всегда беру Новгород-Сиверскую. Она такая аппетитно-солененькая :)


  Профіль  
 
Додано: 28 травень 2019, 16:18
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 28 травень 2019, 14:56
Повідомлення: 12
Супер, пойду делать


  Профіль  
 
Додано: 07 фев 2020, 17:23
Не в мережі
Пользователь без фото

Зареєстрований: 07 фев 2020, 17:20
Повідомлення: 18
Да, уже слюнки текут!



  Профіль  
 
Почати нову тему Відповісти на тему  [ Повідомлень: 7 ] 


Хто зараз на конференції

Зараз цей форум переглядають: немає зареєстрованих користувачів та гості: 1



© Женский форум «Я с Днепра», 2011–2023