Тесто:3 яйца
1 банка сгущенного молока
1 ч.л. соды погасить уксусом
130 гр маргарина (можно и масло)
муки по надобности до загустения теста до такого состояния, чтобы его можно было разминать руками. Но не такое густое, как на вареники, более мягче. Раскатываем коржей и печём в духовке при температуре 180.
Крем:3 пачки сметаны, сахар, бананы. Сметану перемешиваем с сахаром, можно дать немного постоять чтобы сахар растворился и перемазываем коржи. Намазав сметаной на корж сверху кладём бананы нарезанные кружочками.
Шоколадная помадка:3 ст.л. масла, 2 ст.л. сметаны, какао 4 ст.л., сахар 8 ст.л., 1 ст.л. воды. Варить помешивая ложкой до загустения.
Выпекаем коржи, смазывает каждый корж сметанной (по больше сметаны), и на каждый корж ложем слой бананов.
Верхний корж заливаем шоколадной помадкой.
Украшаем на свой вкус.
Вкладення:
tort_ledi.JPG
Вот такой вот шедевр у нас должен получиться.