Днепропетровский женский форум



Автор Сообщение
Добавлено: 30 мар 2012, 18:57
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 15:51
Сообщения: 81
БЫСТРЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ.

Для теста:
200 мл тёплого молока
40 гр (или один пакетик быстрорастворимых) дрожжей
2 яйца
200 гр растопленного (но не кипячённого!) маргарина
одна полная ст.л. сахара, щепоть соли

Растворить дрожжи в тёплом молоке, добавить слегка взбитые яйца с сахаром и растопленный маргарин. Замесить мягкое тесто и сразу же поставить его в холодильник на один час. Это быстро - не нужно ждать, пока тесто подойдёт.
Оно всё-равно подойдёт в холодильнике:
Вложение:
1328444927.JPG

Отдельно смешать 200 гр размягчённого (но не растопленного!) маргарина, ваниль и 200 гр сахара. Не нужно растирать, а просто хорошо вымешать.
Тесто разделить на две части и раскатать толщиной в полсантиметра. Хорошо смазать раскатанное тесто маргарином с сахаром:
Вложение:
1328444957.JPG

Свернуть тесто рулетом и разрезать на пенёчки.
Каждый пенёчек защепить с одной стороны и этой же стороной посадить на противень, высланный бумагой для выпечки.

Духовка прогрета до 190 градусов, помещаем пенёчки в духовку на 35 минут.
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой и тёртым шоколадом:
Вложение:
1328445057.JPG

Этот рецепт теста очень хорошо подходит для рогаликов, пирожков. Тесто долго не черствеет и очень вкусное!



  Профиль  
 
Добавлено: 19 мар 2013, 22:13
Не в сети
Пользователь без фото

Зарегистрирован: 18 мар 2013, 22:40
Сообщения: 10
Булочки выглядят очень аппетитно, сегодня своим приготовлю!


  Профиль  
 
Добавлено: 16 дек 2015, 16:09
Не в сети
Пользователь без фото

Зарегистрирован: 16 дек 2015, 16:06
Сообщения: 16
Natali_2013 писал(а):
Булочки выглядят очень аппетитно, сегодня своим приготовлю!

Я делала по Вашему рецепту, вкусно!


  Профиль  
 
Добавлено: 18 дек 2015, 11:41
Не в сети
Пользователь без фото

Зарегистрирован: 03 ноя 2015, 13:38
Сообщения: 85
красивые булочки сама очень люблю

_________________
Стараюсь больше слушать себя, а не соответствовать кому-то



  Профиль  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


X

У Вас включен Adblock

Часть содержимого форума вырезается из-за AdBlock. Рекомендуем отключить блокировщик рекламы для домена Yasdnepra.com

© 2011–2019 Женский форум Я с Днепра   Реклама на сайте